• Wir finden gemeinsam Ihr Olivenöl
  • Fragen? einfach anrufen: 02641 902057
  • Ölprobe einfach vereinbaren
  • ab 80.-€ versandkostenfrei
  • www.oli-veto.de oder www.kniepsmich.de
  • Wir finden gemeinsam Ihr Olivenöl
  • Fragen? einfach anrufen: 02641 902057
  • Ölprobe einfach vereinbaren
  • ab 80.-€ versandkostenfrei
  • www.oli-veto.de oder www.kniepsmich.de
Balduccio

Balduccio

23,90 €

(1 l = 47,80 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Nicht auf Lager
Lieferzeit: innerhalb 5 Tagen Tag(e)

Beschreibung

Balduccio von Andreas März ist das Olivenöl für Kenner. Es besticht durch seinen einzigartigen Charakter.


Balduccio von Andreas März ist das Olivenöl für Kenner. Es besticht durch seinen einzigartigen Charakter.

Ein Spitzenklasse extra vergine aus der Toskana.

Grün in der Nase, bittere Note und kratzig im Abgang - was braucht es mehr?

Unterschied Bag-in-Box- und Flaschenöl (Originaltext Balduccio)
Das Öl in den Halbliterflaschen ist einerseits eine Selektion.
In die BiB kommen auf jeden Fall reifere Oliven, vor allem die Leccino, die weniger scharfes Öl ergeben, zudem sind die Oliven von Parzellen in Bio-Umstellung und Randstücke.
In der Halbliterflasche befindet sich ein etwas pikanteres, pfeffrigeres Öl, welches vor allen Dingen aus Moraiolo und Frantoio besteht.
Aber Gift wie Herbizide, Insektizide oder Chemiedünger kommt bei uns nie und nirgends zum Einsatz! und
​ein herrliches grün haben beide Olivenöle.


Tendenziell ist das BiB-Öl etwas milder als das Flaschenöl. Alles ist irgendwie auch Geschmacksache, manche ziehen das BiB-Öl vor,
andere das schärfere Flaschen-Öl, doch eines ist sicher, ein schlechtes Öl kriegt man bei Balduccio nicht… Dafür haben wir die Seifenproduktion.


Lebensmittelinformation:

Bezeichnung des Lebensmittel: Olivenöl
: 500 ml Erntekampagne: November 2021 Mindesthaltbarkeit/Verbrauchsdatum: 15 Monate ab Abfüllung
Aufbewahrungshinweis: kühl und dunkel
Gebrauchshinweise

Zusätzliche Produktinformationen

Zutateninfo
Allergiehinweise: enthält Sulfite Zutaten: Menge / Klassen von Zutaten:
Herkunftsinformationen
Name Hersteller / Erzeuger: Azienda Balduccio Anschrift Hersteller/Erzeuger: Balduccio Azienda Agricola Biologica Via Greppiano 31 I-51035 Lamporecchio (PT) Toskana/Italien Ursprungsland/Herkunftsort: Italien
Nährwertdeklaration
Nährwerthinweise je 100ml Kaloriengehalt: 3762 kJ Fett: 99,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 14 g Kohlenhydrate: 0 g Davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g Ballaststoffe: 0 g